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Concours Général Agricole

Présentation :

Chaque année, depuis 1870, le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir des régions françaises. Le concours des produits du terroir est organisé en 22 catégories. Le concours des vins accueille tous les vins AOC et IPG de toutes les régions de France.

Le prix d'excellence distingue un ou plusieurs producteurs particulièrement méritants du fait de l'excellence et de la régularité des résultats obtenus à chacune des trois dernières éditions du concours. Les raisons pour être au concours :
- Participer à un concours de renom;
- Confronter vos produits à ceux de vos concurrents;
- Obtenir des avis de professionnels et de consommateurs pour perfectionner votre production;
- Valoriser vos produits auprès de la presse, des acheteurs et des consommateurs;
- Renforcer l'image de votre entreprise.

Le concours est gage d'une sélection rigoureuse des produits prélevés de manières aléatoire par des agents préleveurs des chambres d'agriculture. Une traçabilité renforcée des échantillons entre le prélèvement, la dégustation et le jugement. Des jurés sélectionnés sur la base de leurs compétences, tous bénévoles et recrutés parmi les professionnels et les consommateurs avertis (sommeliers, cuisiniers. Les jurés notent les différents produits sur la base de critères prédéfinis.

Activités :
Concours des vins et des produits

Signe d'identification de la qualité et de l'origine :
- IGP (Indication géographique protégée)
- AOC ou AOP (Appellation d’origine contrôlée ou protégée)

Zone de chalandise :
France et export
Circuits de distribution
GMS

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11 rue Jean Mermoz BP 80038
68127 Sainte-Croix-en-Plaine

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