Interprofession des Fruits et Légumes d'Alsace

Qui sommes-nous ?
L’Interprofession Fruits et Légumes d’Alsace (ou IFLA) est une association de droit local régie par les articles 21 à 79 du Code Civil Local. Cette association est inscrite au Tribunal d’Instance de COLMAR.

Elle a pour rôle :
- d’organiser la filière Fruits et Légumes et de défendre ses intérêts,
- de défendre et promouvoir la consommation des Fruits et Légumes d’Alsace,
- d’informer tous les publics des bienfaits d’une alimentation variée et équilibrée,
- de développer une politique de Qualité, de renforcer la sécurité alimentaire par la mise en place de cahiers des charges contrôlés et d’une traçabilité des produits,
- permettant une identification de l’origine Alsace,
- d’être l’interlocuteur privilégié des pouvoirs publics, d’adapter l’offre des Fruits et Légumes aux attentes des consommateurs et du marché,
- d’ajuster l’offre et la demande,
- de participer aux orientations interprofessionnelles nationales relevant du secteur des Fruits et Légumes.

Elle s’est fixée pour objectifs :
- de créer de la valeur ajoutée à chaque niveau de la filière,
- de développer le dialogue entre les producteurs, transformateurs, coopératives, grossistes, conditionneurs et commerçants,
- de favoriser l’adéquation entre la production régionale et les attentes des consommateurs, notamment par des recommandations politiques de gestion de l’offre et d’expérimentation,
- de contribuer à la gestion de l’offre et de la demande par un développement raisonné qualitatif et quantitatif des productions, et par des actions de promotions,
- de renforcer la sécurité alimentaire, en particulier par la traçabilité,
- de défendre et promouvoir les intérêts communs de la filière.

L’association se compose de membres actifs répartis en trois collèges :

Collège 1 : « production »
- L’Association des producteurs de Fraises d’Alsace
- L’Association des Producteurs de Pomme de Terre d’Alsace
- L’Association pour la Promotion de l’Asperge d’Alsace
- L’Association pour la Promotion et le Développement des Arômes d’Alsace
- L’Association Production Fruitière Intégrée
- La Fédération Départementale des Syndicats d’Exploitants Agricole du Bas-Rhin et du Haut-Rhin
- La Fédération Régionale des Syndicats d’Exploitants Agricole d’Alsace, Section Fruits et Légumes
- Les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin et du Haut-Rhin
- L’Organisation Professionnelle de l’Agriculture Biologique en Alsace
- Le Syndicat des Producteurs de Chou à choucroute

Collège 2 : « coopératives, négociants, grossistes, conditionneurs et transformation »
- L’Association des grossistes d’Alsace en fruits et légumes (Sapam, Pomona Terre Azur, Heintz Primeur, Sommer, Epluch’leg, Riehl, Kiehl)
- Coop de France Alsace
- Le Syndicat des choucroutiers d’Alsace
- L’association Régionale des Industries Agroalimentaire
- L’association pour la Valorisation de la Choucroute d’Alsace
- Les sociétés de restaurations collectives : SODEXO, Alsacienne de restauration

Collège 3 : « commercialisation »
- L’Association de la distribution des Fruits et Légumes d’Alsace
- (Auchan, Carrefour, Carrefour Proxy, Leclerc, Système U, Supermachés Match, Intermarché, Simply Market, Lidl, Cora et Norma)
- Le Syndicat de l’Epicerie en détail de l’Alimentation générale d’Alsace
- ainsi que des membres associés (Alsace Qualité, Chambre d’Agriculture d’Alsace, PLANETE Légumes et le VEREXAL).