Les volailles et agneaux de la ferme

Nous nous sommes installés (Patrick) en 1979 suite à la cessation d'activité de nos parents. La production céréalière est restée stable sur les 102 hectares, tandis que la production bovine s'est développée progressivement de 1980 à 1990 pour régresser ensuite et être interrompue en 1997.
L'engraissement d'agneaux en bergerie prenant le relais, nous avons monté notre propre troupe de moutons et sommes devenus naisseurs-engraisseurs, à partir de 2006 (Julien).

Quant à la production de volailles fermières, elle a débuté en 1979 pour se développer et se diversifier jusqu'à nos jours. Nous l'avons créée et développée en nous inspirant fidèlement des méthodes traditionnelles et artisanales d'élevage fermier qu'utilisaient autrefois nos parents et nos grands-parents dans leur ferme.

Tout au long de l'année: poulets, coqs, poules, canes, canards, pintades et lapins, puis en fin d'année : poulardes, dindes, pintades, oies et chapons.

C'est tout notre travail autour de ces produits fermiers que nous allons vous présenter.