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La ferme Maurer (earl)
Cette entreprise sera présente
à Passion de nos terroirs :
Mardi 18 septembre 2018 - 9h>18h
En ALSACE au TANZMATTEN
à SÉLESTAT
En ALSACE au TANZMATTEN
à SÉLESTAT
Présentation :
Paysans producteurs de fruits et de légumes en agriculture biologique et conventionnelle, et fiers de l’être !
La Ferme Maurer travaille quotidiennement la terre dans le respect de ses capacités de production, conscients que leur mission est de nourrir les hommes sur la durée.
Leurs produits phares : l'asperge, les tomates, les courges et les potirons.
Magasin de vente directe
La grande majorité des produits commercialisés dans leur magasin sont produits à la ferme. Le boulanger de la ferme Maurer confectionne du pain frais, des brioches, des bretzels et diverses viennoiseries. Par-delà la production maison, le magasin de la ferme Maurer propose les produits d’une vingtaine de producteurs locaux : vins d’Alsace, jus de pomme, cidre, huiles, confitures du Climont, laitages, thé d’Alsace, farines, miel, moutarde, bière, limonade, charcuteries et des viandes…
Le restaurant
Produire local, manger local pourrait être le slogan du restaurant de la Ferme Maurer ! Les assiettes se garnissent de ce que la terre produit au fil des saisons.
Animations
Visite d'entreprise avec repas à thème ; anniversaires pour enfants…
Paysans producteurs de fruits et de légumes en agriculture biologique et conventionnelle, et fiers de l’être !
La Ferme Maurer travaille quotidiennement la terre dans le respect de ses capacités de production, conscients que leur mission est de nourrir les hommes sur la durée.
Leurs produits phares : l'asperge, les tomates, les courges et les potirons.
Magasin de vente directe
La grande majorité des produits commercialisés dans leur magasin sont produits à la ferme. Le boulanger de la ferme Maurer confectionne du pain frais, des brioches, des bretzels et diverses viennoiseries. Par-delà la production maison, le magasin de la ferme Maurer propose les produits d’une vingtaine de producteurs locaux : vins d’Alsace, jus de pomme, cidre, huiles, confitures du Climont, laitages, thé d’Alsace, farines, miel, moutarde, bière, limonade, charcuteries et des viandes…
Le restaurant
Produire local, manger local pourrait être le slogan du restaurant de la Ferme Maurer ! Les assiettes se garnissent de ce que la terre produit au fil des saisons.
Animations
Visite d'entreprise avec repas à thème ; anniversaires pour enfants…
Activités :
- Production agricole : Fruits et légumes
- Transformation : Fruits et légumes
- Production agricole : Fruits et légumes
- Transformation : Fruits et légumes
Signe d'identification de la qualité et de l'origine :
- Agriculture biologique
- Agriculture biologique
Marque et autres démarches qualité :
- Fruits et Légumes d’Alsace
- Fruits et Légumes Bio d’Alsace
- Fruits et Légumes d’Alsace
- Fruits et Légumes Bio d’Alsace
Zone de chalandise :
- Europe
- Europe
Circuits de distribution
- GMS
- Grossistes
- Restauration
- Cash and Carry
- Vente au détail
- GMS
- Grossistes
- Restauration
- Cash and Carry
- Vente au détail
Contactez cette entreprise :
Lieu-dit Lange Gewann
67120 Dorlisheim
Voir le site internet
Écrire un email
0388386329