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Moulin Kircher
Cette entreprise sera présente
à Passion de nos terroirs :
Mercredi 17 octobre 2018 - 9h>18h
En LORRAINE à l'ABBAYE DES PRÉMONTRÉS
à PONT-À-MOUSSON
En LORRAINE à l'ABBAYE DES PRÉMONTRÉS
à PONT-À-MOUSSON
Présentation :
Créé en 1748 à Ebersheim, le moulin Kircher a su évoluer avec son temps tout en conservant le savoir-faire traditionnel. Aujourd’hui, le moulin est géré par Jean Kircher, boulanger et meunier.
Les matières premières utilisées par le moulin Kircher privilégient le circuit court et la traçabilité pour garantir la qualité de ses produits. Jean Kircher cherche ainsi à proposer des produits sains qui s’inscrivent pleinement dans un volonté de retrouver le goût des bonnes choses : du grain au pain en passant par les farines, mueslis, granolas, bredele, mandelbari, pains et viennoiseries.
Activités :
Transformation : Boulangerie
Transformation : Boulangerie
Signe d'identification de la qualité et de l'origine :
Agriculture biologique
Agriculture biologique
Marque et autres démarches qualité :
Savourez l'Alsace
Savourez l'Alsace
Zone de chalandise :
67 et 68
67 et 68
Circuits de distribution
- GMS
- Restauration
- Transformateurs
- GMS
- Restauration
- Transformateurs
Contactez cette entreprise :
10 quai du moulin
67600 Ebersheim
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Écrire un email
0388857110