<< Retour

Miels d'Alsace (ODG)

Présentation :
Miel d'Alsace certifié : un miel qui n'a rien à cacher !

Depuis 2005, le miel d’Alsace est protégé par une Indication Géographique Protégée (IGP). Pour être certifié producteur de miel d’Alsace, il faut adhérer à l’ODG (Organisme de Défense et de Gestion) miel d’Alsace et satisfaire aux critères de son cahier de charges.

Pour les consommateurs, la démarche IGP Miel d’Alsace constitue une double garantie qui apporte des preuves concrètes de qualité et d’origine de nos miels :
- La garantie de la conformité au cahier des charges « Miel d’Alsace » (analyse physico-chimique des miels et visites de contrôle des producteurs par un organisme certificateur indépendant).
- La garantie de la reconnaissance de la typicité de ces miels et de leur authenticité régionale, confirmée par une analyse pollinique (analyse des pollens présents) et une dégustation organoleptique par des experts.
Activités :
Production agricole

Signe d'identification de la qualité et de l'origine :
IGP (Indication géographique protégée)
Marque et autres démarches qualité :
- Savourez l’Alsace - Produit du terroir

Zone de chalandise :
Alsace
Circuits de distribution
- GMS
- Commerces de détail

Contactez cette entreprise :


2 rue de Rome
67300 Schiltigheim

Voir le site internet

Écrire un email

0789680438