Maison Bellot

La Maison Bellot est née en 1945.
Louis Bellot achète un pressoir et presse des pommes pour tous les fermiers et habitants du Canton de Chaource.
En 1960, ses fils créent la Société Bellot Frères et produisent le jus de pomme en bouteille verre 100cl.
En 1990, un accord est signé avec les agriculteurs du Pays d’Othe pour planter des pommiers à cidre.
En 2007, la Société Bellot Frères est rachetée par les Ets Guillet Frères et continue d’élaborer limonades, jus de pomme et cidres de qualité, sous contrat avec les producteurs de pommes de la région du Pays d’Othe.

Le Jus de Pomme du Pays d’Othe Bellot est 100 % naturel, sans ajout de sucre, sans colorant, sans conservateurs.
1,3kg de pommes sont nécessaires à l’élaboration d’1 litre de jus de pommes.
Caractérisé par son côté légèrement acidulé du fait de l’utilisation de pommes à cidre, le Jus de Pomme du Pays d’Othe est moins sucré et plus rafraîchissant et désaltérant.